Sup Ketam

TAKKKK!!!
tak de sape yg kena denggi ok

hahaha!!!!

hubby akak tetiba nak makan sup ketam

katanya...sedap kalo dapat hirup sup panas2

masa berbuka....ssslurpppppppp (dgn sound effect)

dia punya slurrppp tue

memang saja...nak psiko akak tau

kerana kekasih, aku turutkan

terimalah juadah dari hati yg penuh kasih sayang

tak menahan!!!!!

Bahan bahan: 

3 ekor ketam 

1 biji ubi kentang
separuh batang carrot
1 biji tomato
garam dan serbuk perasa
sedikit minyak utk menumis 

Bahan tumbuk: 
2 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
1 inci halia
lada putih 

Bahan tabur: 
Cili padi
Daun sup
Bawang goreng 

Cara cara:

Tumbuk semua bahan tumbuk. Panaskan sedikit minyak. 

Tumis bahan tumbuk sehingga garing.
Masukkan air, ubi kentang dan carrot yg telah dipotong kecil. 

Setelah ubi kentang dan carrot empuk, masukkan ketam. 

Renih dengan api perlahan supaya isi ketam mesra dengan kuah.

  Akhir sekali, masukkan tomato, garam dan serbuk perasa. 

Sebelum dihidang, taburkan daun sup, cili padi yg dipotong bulat

dan bawang goreng.

 

p/s : memang sedap berbuka dengan sup ok

first time makan bertambah semalam

ehhhhhhhhh!!!!