bahan2nya :
2 cawan tepung
1 sudu kecil mauripan
3 sudu besar susu pekat*
3 sudu besar gula*
sedikit garam
air secukupnya
*kurangkan susu pekat & gula
jika nak kurang manis ok
cara2 memasaknya :
campurkan mauripan, susu pekat
gula dan garam tadi dengan air suam
kacau dan biarkan ia hingga berbuih
(akak biar 5 minit jer & tak berbuih pun)
tuangkan tepung dalam mangkuk
masukkan campuran tadi
dan gaul dengan air
sedikit demi sedikit
gaul sehingga ia menjadi
adunan yg lembut
biarkan dalam 30 minit
kemudian, boleh goreng
dlm minyak yg sederhana panas
hasilnya : cucur
&
si penggemar cucur
p/s : sarapan boleh...minum petang pun boleh
gituuuuuuu!!!
:p
No comments:
Post a Comment